Polvo de frambuesa y fresa liofilizado AbsoluteFruitz 150 g

Las bayas, el regalo colorido y delicioso de la naturaleza, se han vuelto cada vez más populares e importantes en nuestra dieta diaria. Estudios recientes sobre diversas bayas han revelado una historia convincente de riqueza en nutrientes y una serie de posibles beneficios para la salud. Las bayas son ricas en macronutrientes y micronutrientes. Los antioxidantes de las bayas se encuentran entre los niveles más altos de cualquier fruta. Los estudios muestran que los beneficios para la salud de las bayas residen en esas combinaciones particulares de nutrientes y antioxidantes.

Las bayas son delicadas y muy perecederas, y pierden fácilmente parte de sus propiedades durante el almacenamiento. Utilizamos bayas frescas de alta calidad y las liofilizamos y trituramos a las pocas horas de su recolección; el proceso conserva los nutrientes y sabores que contienen las bayas frescas. La liofilización de las bayas garantiza una larga vida útil y comodidad sin aditivos ni conservantes, y garantiza que las bayas se puedan consumir durante todo el año.

Los polvos de bayas liofilizadas pueden reemplazar las bayas frescas en una proporción de 12 a 1. Eso significa que 150 g de polvo de bayas liofilizadas equivalen a aproximadamente 1,80 kg de bayas frescas.